Võrgukottide üks suurimaid eeliseid on nende ventilatsioon. See tähendab, et võrgusilma kotid võimaldavad õhku ringleda, takistades puu- ja köögiviljade valmimist etüleenigaasi kogunemise tõttu liiga kiiresti. Etüleen on maagaas, mis vabastab puu- ja köögiviljade küpsemise protsessi. Pitseeritud mahutites ladustades võivad need gaasid koguneda, põhjustades puude ja köögiviljade liiga kiiresti mädanemist. Võrgusilma kotid on ideaalne ladustusvõimalus paljude puu- ja köögiviljade jaoks, kuna need ei säilita etüleengaasi kergesti.
Keskkonnasõbralik ja korduvkasutatav
Võrgusilma kotid pole suurepärased ainult toidu värske hoidmiseks, vaid ka keskkonnasõbralik variant. Võrgukotte saab uuesti kasutada, vähendades seeläbi sõltuvust ühekordselt kasutatavatest kilekottidest ja vähendades keskkonnareostust. Enamik võrgusilma kotte on valmistatud biolagunevatest materjalidest, mis lagunevad looduslikult ega põhjusta keskkonnale pikaajalist kahju nagu kilekotid.
Säästke ettepanekuid
Võrgukottide eeliste maksimeerimiseks on soovitatav kasutada korrektseid puu- ja köögiviljade pesemise ja valmistamise meetodeid, mis mitte ainult ei taga toiduohutust, vaid aitab säilitada ka toidu kvaliteeti ja värskust. Enne ladustamist tuleks puu- ja köögiviljad mustuse ja saasteainete eemaldamiseks põhjalikult loputada ning mädanemise vältimiseks lasta täielikult kuivada. Lisaks on soovitatav hoida erinevat tüüpi puu- ja köögivilju erinevates võrgusilmade kottides, et arvestada nende erinevate gaasiheitide ja niiskuse vajadustega.
Kokkuvõttes on võrgusilma kotid ideaalsed puu- ja köögiviljade värskena hoidmiseks, kuna nende ventilatsioon, keskkonnasõbralikkus ja korduvkasutatavus. Võrgukottide korrektne kasutamine ja hooldamine ei saa mitte ainult puu- ja köögiviljade säilivusaega laiendada, vaid aitab kaasa ka keskkonnakaitsele.